• Préparation : 15minutes • Cuisson : 25 minutes • Niveau difficulté : Facile • Coût : €
- 4 oeufs
- 100 g de sucre rapadura ou blond
- 120 g de farine de riz
- 120 g de poudre d’amande
- 140 g d’huile de coco (faire fondre)
- 1/2 cc de bicarbonate de sodium
- 1 pincée de sel
- 2 oranges : zest râpé + leur jus
Mélanger tous les ingrédients. Mettre le contenu dans un moule préalablement graissé.
Préchauffer votre four à 165°C.
Laisser cuire 25 minutes (planter la pointe d’un couteau pour vérifier la cuisson).
C’est prêt !!!
